Dangers de l’acide phosphorique dans la soude : comment ce produit chimique détruit nos os


Dangers de l'acide phosphorique dans la soude : comment ce produit chimique détruit nos os 1

Peu de gens réfléchissent à la possibilité de consommer un soda ou une boisson énergisante. Chaque année, les Américains consomment environ 45 gallons de soda par personne. En fait, les gens boivent plus de sodas que d’eau, ce qui a entraîné de graves problèmes de santé.

Ces boissons détruisent non seulement les os, mais elles nuisent aussi à presque tous les organes du corps.

Dangers de l’acide phosphorique dans les sodas
Dans l’étude Framingham sur l’ostéoporose (1✓), la DMO (densité minérale osseuse) a été mesurée chez 1413 femmes et 1125 hommes. Leur apport alimentaire a été mesuré par un questionnaire sur la fréquence alimentaire et ajusté en fonction de l’IMC, de la taille, de l’âge, de l’apport énergétique, du score d’activité physique, du tabagisme, de la consommation d’alcool, de l’apport total en calcium, de l’apport total en vitamine D, de la caféine de sources autres que les colas et, pour les femmes, de la consommation d’œstrogènes et du statut ménopausique.

L’étude a révélé que la consommation quotidienne de cola était associée à une DMO significativement plus faible dans les hanches des femmes, qui sont généralement plus sujettes à la perte osseuse que les hommes, en raison des différences hormonales entre les sexes.

Pourquoi cela se produit-il ? Il est suggéré que l’acide phosphorique présent dans le cola entraîne le calcium hors de l’os, ou qu’un excès de phosphore inhibe l’absorption du calcium (2). La caféine contenue dans les sodas, les boissons énergétiques et le café accélère également la perte osseuse chez les femmes (3✓). Il a été avancé que la caféine interfère avec l’absorption du calcium et entraîne une perte de calcium par l’urine.

L’acide phosphorique existe dans de nombreux aliments complets, mais une trop grande quantité entraîne souvent des problèmes cardiaques et rénaux, une perte musculaire et l’ostéoporose, comme nous l’avons vu.

Si vous avez des problèmes d’absorption comme des fuites intestinales, si vous souffrez d’ostéoporose ou d’autres troubles osseux, ou si vous avez plus de 50 ans, vous devez absolument éviter les boissons gazeuses à tout prix. L’élimination totale du soda et de la caféine (que vous souffriez ou non de l’une des maladies susmentionnées) protégera automatiquement votre corps contre les dangers que ces boissons représentent pour l’organisme humain.

Parmi les boissons que vous devriez éviter, citons

Colas (coca-cola, pepsi, dr. pepper, etc.)
Les boissons énergétiques
Boissons pour sportifs
Boissons de thé glacé en bouteille ou en boîte
Boissons de café en bouteille ou en boîte
Dangers supplémentaires liés à la consommation de ces boissons
En plus d’affaiblir votre matrice osseuse et de vous exposer au risque de développer de l’ostéoporose, les sodas présentent d’autres inconvénients. Non seulement ils vous font prendre du poids, mais ils peuvent aussi contribuer à des problèmes de santé comme le cancer et la stéatose hépatique.

Gain de graisse
Le soda vous fait gagner de la graisse viscérale (graisse autour de l’abdomen), ce qui écrase vos organes et augmente votre risque de maladie cardiaque. Boire un soda par jour peut augmenter la graisse du foie, la graisse squelettique, la graisse sanguine triglycéride et la graisse d’autres organes.

Cancer
La couleur caramel que l’on trouve dans de nombreux sodas contribue à leur donner leur couleur marron. Le colorant caramel contient deux contaminants, le 2-méthylimidazole et le 4-méthylimidazole, dont on a constaté qu’ils provoquaient tous deux le cancer.

Carie dentaire
Le soda cause des dommages importants à l’émail des dents et augmente le risque de développer des caries (4✓). La réaction dommageable dure 20 minutes après chaque gorgée, donc prendre son temps pour boire du soda est en fait plus dommageable.

Maladie du foie gras
La grande quantité de fructose synthétique que l’on trouve dans ces boissons endommage le foie lorsqu’elle est consommée en grande quantité. Le fructose est transformé en graisse, qui reste dans le foie et entraîne une maladie hépatique grasse non alcoolique.

Diabète de type 2
La consommation d’une seule canette de soda par jour a été liée à un risque accru de développer un diabète de type 2 (5✓).

Démence
L’absorption de grandes quantités de boissons sucrées nuit à la mémoire et à la capacité de décision, et peut entraîner des maladies comme la maladie d’Alzheimer. Des taux de glucose plus élevés ont également été associés à un risque accru de démence (6✓).

Boissons alternatives
Si vous voulez toujours avoir votre dose de boisson gazeuse ou si vous avez envie de cette carbonatation, vous pouvez opter pour des options plus saines comme le kombucha ou l’eau de seltzer ordinaire.

Vous pouvez également choisir de préparer vos propres jus sucrés naturels ou des eaux aromatisées aux fruits et aux herbes.

En remplaçant les options plus saines par des sodas, vous vous sentirez mieux en quelques jours et avec une source d’énergie renouvelée !


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